Journée ADCF du Plateau au Wallierhof, 27 août 2026

De la bonne herbe de pâture et des ensilages de qualité pour un élevage rentable

Optimiser la production fourragère pour son système de production – comparaison des troupeaux au Wallierhof

Date : jeudi 27 août 2026, dès 8 h 45

Lieu : Centre de formation Wallierhof, 4533 Riedholz

Sur son domaine modernisé, le centre de formation Wallierhof à Riedholz SO répartit ses quelque 60 vaches laitières en deux groupes : un troupeau affouragé à l’étable et un troupeau en pâture intégrale. Cette séparation ciblée permet de comparer et d’analyser directement dans la pratique différentes formes de détention et de production. Des conditions idéales pour une journée de la production fourragère ouverte à toutes et à tous !

La journée se déroule en allemand.

Postes

1. Technique et infrastructures de pâture

Actualités sur la planification de la pâture, les fiches techniques ADCF, l’entretien optimal et les infrastructures modernes : abreuvoirs, ombrage, clôtures (y compris clôtures virtuelles), passages souterrains, portails automatiques et systèmes de mesure de l’herbe. M. Zbinden, INFORAMA ; M. Sutter, IP-Suisse / Hofgut Hinterberg

2. Performance du fourrage de base et conservation

Influence de la composition botanique et du stade de récolte sur la performance du fourrage de base. En plus : l’essentiel sur la conservation – des systèmes d’ensilage adaptés jusqu’à un processus d’ensilage réussi. F. Ghione et S. Ineichen, HAFL ; H.P. Hug, Strickhof

3. Semer le bon mélange

Vue d’ensemble d’une installation de démonstration avec des mélanges standard pour la pâture intégrale et l’affouragement à l’étable : reconnaître les différences, comparer les performances, trouver le mélange adapté. D. Suter, Agroscope ; B. Graf, Wallierhof

Démonstration de machines : technique de récolte et qualité du fourrage

Démonstration de machines de récolte modernes et de mélangeuses (horizontales et verticales), ainsi qu’appréciation pratique de fourrages conservés. Présentation d’une presse à balles stationnaire et d’une chaîne de hachage, avec démonstration des machines.

Flyer et bande-annonce

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